롤프 메르클레 · 도리스 볼프 부부의 「감정사용설명서」 내용 중 "음식이 감정에 미치는 영향"에 대해서 소개해 드립니다. 건강하고 행복한 생활을 하시는데 도움이 되시기 바랍니다. 마음에 담고 싶은 책 내용 ■ 음식도 감정에 영향을 미친다 양질의 영양소를 섭취하는 것은 심신의 상태에 긍정적인 영향을 끼치는 중요한 역할을 한다. 잘못된 식생활은 우울, 두통, 피로를 가중시킨다. 이는 두려움과 내적 불안을 강화시킬 뿐 아니라 불면증을 유발할 수도 있다. 건강한 식생활에 대한 조언 1. 당분과 초콜릿은 기분을 밝게 해 준다. 혈당치가 오르고, 엔도르핀 생산이 활성화되기 때문이다. 2. 버터, 크림, 소시지 같은 동물성 지방에 주로 들어 있는 포화지방산 섭취를 절제하는 것은 우울증과 무기력을 극복하는 데 도움이 ..