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마음이 치유되는 이야기

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한우사골고기 곰탕 1

[추천음식] 경복궁 한우사골곰탕

오늘은 경복궁 한우사골곰탕을 소개합니다. 지난주에 카카오톡 선물하기로 지인이 선물을 보내왔어요. 짧은 인사 카드와 함께 받았는데 따뜻한 마음에 감동했습니다. 그리고 카카오가 만드는 편리한 세상에 한번 더 감동! 한우사골곰탕을 끓여먹어봤습니다. ◈ 해동 방법 : 파우치 그대로 차가운 물에 2시간 정도 담가줍니다. ◈ 해동된 내용물을 냄비나 뚝배기에 넣고 강한 불에서 4~5분 정도 팔팔 끓여줍니다. ◈ 전자레인지 사용 시는 전자레인지 전용용기에 담은 후 4~5분간 데워주시면 됩니다. 색깔이 참 곱고 진합니다. 후기 파를 좋아하지 않아서 곰탕에 청양고추를 약간 썰어 넣었습니다. 이것도 색다르게 맛있어요. 곰탕 맛은 제가 이때까지 먹어본 맛 중에서는 최고입니다. 색이 진한 우윳빛깔에 고소하고 담백하면서 느끼하지..

나의 명상 이야기/건강정보 2021.05.20
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